海苔の仕事

合計9,000本のシュロを有明海の干潟へ設置しました。シュロ立ての目的や貝を増やす取り組み、昔はたくさんいたアサリが減った現状、未来の海への思いについて海苔漁師の視点で紹介します。

四国旅行から帰り、いつもの暮らしへ。台風接近に備えて船を下ろし、有明海ならではの高潮の話や漁師の備えについて紹介します。雨の日は親父さんと作業服や暑さ対策グッズを探しに買い物へ。何気ない一日を綴りました。

色落ちが進んだ有明海の二期作。海の状態に振り回された難しい年でした。現場で感じた海の変化や反省、来年への思いを綴ります。

海苔養殖の最後の作業「竹上げ」を終え、今年のシーズンが終了しました。二期作の振り返りや色落ちの影響、親父さんと二人で乗り越えた日々を、漁師の視点で静かに綴ります。

前回の種付けに続き、海苔網を海へ広げる「展開」から冷凍干し、摘採、一期目終了までを振り返ります。有明海の二期作ならではの海苔づくりの流れを、漁師の視点でわかりやすく紹介します。